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«EISBACH» Riesling trocken, BattenfeldSpanier

Jahrgang:
2014
Produzent:
BattenfeldSpanier
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Klassifikation:
Gutswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2020
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
1510

CHF 17.50 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

Der Eisbach ist ein Gebirgsbach, der das kühle Nachtklima um Hohen-Sülzen prägt. Der BattenfeldSpanier Riesling Eisbach duftet und schmeckt fast wie ein Grosses Gewächs. Dafür verwendet werden ausschliesslich gesunde Trauben welche von den jungen Reben der Grossen Lagen stammen. In 2013 lag der Ertrag bei lediglich 35 hl/ha. Die Nase zeigt eine ausgeprägte Kräuteraromatik, ergänzt mit gelber Frucht und Mineralität. Straff und füllig auf der Zunge, herrlich saftig, macht richtig etwas her, hat Intensität, Kraft und Tiefe, die Säure hat Biss und bringt Frische und Länge.

Weingut BattenfeldSpanier und Weingut Kühling Gillot, Rheinhessen
Die beiden Weingüter liegen in Rheinhessen. BattenfeldSpanier ganz im Süden, im Wonnegau, an die Pfalz grenzend. Kühling-Gillot ca. 30 Km entfernt, im Nordosten, am Rhein, zwischen Mainz und Nierstein. Beide Betriebe gehören dem Ehepaar Hans Oliver Spanier und Carolin Spanier-Gillot. In Deutschland geniessen beide Biobetriebe seit vielen Jahren einen vorzüglichen Ruf. 2015 wurde Carolin im Weinmagazin FALSTAFF gar zur «Winzerin des Jahres» gewählt. Mit einer ganz eigenen Stilistik, die der Gault&Millau Deutschland als spannende, puristische Eleganz, jenseits der Mittelspur beschreibt, haben sie sich höchsten Respekt verschafft.
Entdecken Sie im Vergleich die unterschiedlichen Terroirs dieser beiden Betriebe. In und um Hohen-Sülzen dominiert Muschelkalk und in Nierstein liegt der Rote Hang. Man spürt, dass bereits die Gutsweine riesig Spass machen, obwohl sie total unterschiedlich sind. Auch wenn die Säurewerte etwas moderater sind als in 2013, überraschen die 2014er mit einem delikaten, geschliffenen und sehr weiten Spannungsbogen. Angesichts der Preise sind die Ortsweine schon sehr zupackend und kraftvoll. Die Grossen Gewächse gehören zur Spitze von ganz Deutschland.