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Merlot Riserva Ticino DOC Dell'Ör

Jahrgang:
2013
Produzent:
AGRILORO SA
Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Klassifikation:
AOC
Abfüllung:
150cl
Traubensorten:
100%Merlot
Volumen:
13.5 %
Lagerfähigkeit:
2028
Empfohlene
Trinktemperatur:
16°C
Artikelnummer:
1613

CHF 98.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

Tenimento Dell‘Ör Merlot Riserva Ticino DOC 2013

1,5 ha Südlage, mittelschwerer und magerer Boden mit weniger als 25% Tonanteil, Muttergestein roter Marmor. Die Reben sind gut 30 Jahre alt. Die Trauben werden entrappt, unterlaufen eine Kaltmazeration von 1–2 Tagen und vergären dann in einer 5000-Liter-Holzstande. Regelmässiges Umpumpen, minimale Chaptalisation. Säureabbau und Ausbau ca. 24 Monate in neuen Barriques. Vor der Abfüllung sanfte Filtration. Von diesem Spitzengewächs gibt es im Schnitt nur 4000 Flaschen.

 

Kraftvolles und dichtes Bukett mit beeindruckender Fruchttiefe und Vielschichtigkeit, hochfeiner und edler Holzeinsatz; im Ansatz dicht, stoffig und viel Potenzial anzeigend, sehr feine Tannine und eine geschmeidige Säure sorgen für Struktur und Rückgrat. Sollte noch reifen, um seine wahre Grösse entfalten zu können. Ab 2016 bis 2026.

Gute Merlots aus dem Tessin gibt es mittlerweile recht viele, sehr gute deutlich weniger und wirklich grosse Merlots gelingen nur ganz wenigen Produzenten. Ein exzellenter und äusserst zuverlässiger Lieferant für Weltklasse-Merlots ist die im Mendrisiotto gelegene Tenimento dell'Ör. Der Name Ör (Gold) bezieht sich auf die hohe Wertigkeit der Lage, die bereits im siebten Jahrhundert als Spitzenlage eingestuft worden ist. Details über die Geschichte des Weinguts finden Sie auf deren Homepage www.agriloro.ch.

Die auf 500 m. ü. M. gelegene Tenimento dell'Ör sozusagen wiederentdeckt hat Meinrad C. Perler, der Gründer der Agriloro SA. Er hat 1981 die antike Anlage in Arzo gekauft und Zug um Zug neu bepflanzt. Später kommt die in Genestrerio gelegene Tenimenta La Prella hinzu. Diese liegt auf knapp 400 Höhenmeter, ca. 6 km südöstlich von Arzo, dazwischen liegt Ligornetto.

Berühmt wurde die Tenimento dell'Ör gleich mit dem ersten Jahrgang, als der WeinWisser den Merlot-Riserva 1994 auf Anhieb mit 19 Punkten bewertete. Damals eine sensationelle Bewertung. Heute produziert Meinrad Perler knapp 200'000 Flaschen. Während traditionelle Winzer sich vorwiegend auf Merlot konzentrieren, pflegt Perler nicht weniger als 15 rote Traubensorten. Diese werden sortengetrennt gekeltert und später assembliert.