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Pinot Noir Jenins

Jahrgang:
2021
Produzent:
Irene Grünenfelder
Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Klassifikation:
AOC
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot Noir
Volumen:
13 %
Lagerfähigkeit:
2031
Ausschanktemperatur:
14°-16°- C
Artikelnummer:
2794

CHF 29.80 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

Bitte beachten Sie, dass Eichholz-Bestellungen erst nach Absprache/Bestätigung verbindlich sind.
Für den Fall, dass zuviele EICHHOLZ-Bestellungen eintreffen, müssen wir diejenigen bevorzugen, die nicht nur EICHHOLZ beinhalten.
Wir bitten um Verständnis!

So beschreibt Irene Grünenfelder die aktuelle Situation um die Jahrgänge 2020 und 2021:
2021 war ein nervenaufreibendes und strenges Jahr. Die vielen Niederschläge haben zu grossem Pilzdruck geführt. Aber im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen der Schweiz und Europas durften wir im Herbst glücklicherweise doch eine fast normale Traubenmenge nach Hause bringen. Und die Weinqualität lässt uns die Mühen des Sommers vergessen. Die 2020 Weine gefallen uns ausserordentlich gut, nur die Menge macht uns Sorgen.

Wie bestellen?
Am einfachsten via Onlineshop! Bitte beachten Sie aber, dass Eichholz-Bestellungen erst nach Bestätigung verbindlich sind (Ihre Karte wird selbstverständlich nur dann belastet, wenn die Bestellug bestätigt ist). Gerne auch per E-Mail an contact@peterkuhnweine.ch oder Sie rufen ab Montag an auf 044 840 90 10!

Der Versand erfolgt unmittelbar nach dem Bestellungseingang, zusammen mit der Rechnug. Abholungen sind zu den Öffnungszeiten möglich oder nach Vereinbarung.

2021 Chardonnay Jenins, 13.5%
Dder Komplexe. Beschrieb von Irene Grünenfelder: Mit seinen Aromen von Pfirsich, Ananas und Mandeln und dem kraftvoll eleganten Körper ist er für Vorspeisen, Lachs oder leichte Fleischgerichte wie geschaffen. Der Wein ist in Barriques vergoren und ausgebaut. Die lange Lagerung auf der Vollhefe verleiht ihm eine frische Cremigkeit.

2021 Pinot Noir Jenins, 13%
Beschrieb von Irene Grünenfelder: Der Würzig-Fruchtige. Aromen von roten Beeren mit einem Hauch Würze. Seine verspielte, unkomplizierte und animierende Art vermag manche Runde unter Freunden zu verlängern. Dazu fein geschnittenes Bündnerfleisch oder eine Grillparty.
Ausgebaut wird der Jeninser in 1600-Liter-Holzfässern, wo er neun Monate lagert.