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Q 1 Lenchen Riesling Rheingau, Querbach

Jahrgang:
2013
Produzent:
Querbach
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Klassifikation:
Erste Lage
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2033
Ausschanktemperatur:
7°-9°- C
Artikelnummer:
2012

CHF 19.80 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2013 Riesling «Q 1» Lenchen, 11.5% Alk.
Helles Strohgelb; sehr feine Riesling-Aromatik, hier steckt Kraft und viel Würze drin, man spürt die gute Lage deutlich, denn es schwingt Grandezza mit; packende Frucht und genauso viel Mineralität sind dicht miteinander verwoben und ergeben ein animierendes und stimmiges Bild. Zupackend, kräftig, auch mit Druck am Gaumen, fliesst geschmeidig und kompakt, trotz der Rasse wirkt er rund, schmelzig und füllig. Jetzt bis 2035.

Querbach, Rheingau: Markante Rieslinge mit Substanz, Kraft und cremiger Präsenz
Das Weingut von Peter Querbach steht im Rheingau, in Östrich-Winkel, inmitten der Weinberge. Seine 10 Hektaren liegen zum grössten Teil in den Östricher Spitzenlagen Lenchen und Doosberg und im Hasensprung in Winkel und Schönhell in Hallgarten. Sämtliche Rieslinge werden abgebeert und nach einer Maischestandzeit von mindestens 10 Stunden spontan, mit den eigenen Hefen, vergoren. Danach blieben die Weine auf der Feinhefe liegen bis sie im Frühjahr abgefüllt werden. Peter Querbach ist ein Mann mit Ecken und Kanten, der seinen eigenen Weg geht und damit zunehmend mehr Erfolg hat. Im „EICHELMANN“ (ein sehr seriöser Deutscher Weinführer) ist Querbach das einzige Gut mit 4.5 Sternen, was der zweithöchsten Klassierung entspricht.

Was ist das Besondere an den Rieslingen von Querbach?
Die Weine bleiben recht lange auf der Hefe und werden relativ spät abgefüllt. Obwohl sie komplett trocken schmecken, liegen sie im Restzucker im oberen trockenen bzw. im tiefen halbtrockenen Bereich, deshalb finden Sie die Bezeichnung „trocken“ nirgends auf dem Etikett.
Es ist die innere Stimmigkeit, die man in diesen Rieslingen findet, die für Eigenständigkeit sorgt. Die harmonische Präsenz von Kraft, Würze, Struktur und Körper haben alle Querbach-Weine, auf allen Qualitäts-stufen. Selbste der „Edition“ für 14 Franken bietet bestes Riesling-Vergnügen. Die Begeisterung wächst mit jedem Schluck!

Eigenwillige Flaschenverschlüsse
Vor knapp zehn Jahren haben die Querbachs eine mutige Entscheidung getroffen und den traditionellen Korken aus ihrem Betrieb verbannt. Aber auch mit Dreh- und Glasverschlüssen wollten sie nicht arbeiten. Zu teuer oder zu wenig sicher: Das waren nicht die einzigen Argumente der sehr kritischen Querbachs. Entschieden haben Sie sich für den preiswertesten und gleichzeitig sichersten Flaschenverschluss den es gibt: den altbekannten Kronkorken.