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Spätburgunder Sonnenberg FG

Jahrgang:
2018
Produzent:
Bernhart
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Erste Lage
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot Noir
Volumen:
13 %
Empfohlene
Trinktemperatur:
15°C
Artikelnummer:
2817

CHF 24.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2018 Schweigener Sonnenberg »FG«, 13.5%
Spätburgunder VDP.Erstes Gewächs, Bio-Wein
Auf Muschelsandstein-Lehm gewachsen, 41 hl/ha geerntet, 12 tägige Maischegärung und Ausbau während 16 Monaten in je 50 Prozent neuen und gebrauchten Barriquen.
Reich und würzig, exzellente Pinot-Typizität, hier steckt Kraft und feinste aromatische Tiefe drin, rote Kirschen, feine Fruchttiefe, alles da, schön verwoben und harmonisch im Einklang. Ebenso auf der Zunge, kräftig und wohltuend der Zug, angenehm saftig und ausgewogen. Frucht, Würze und Mineralität harmonieren vorzüglich und  machen Lust auf mehr. Gut eingebaute, griffige Tannine, trocken und dennoch stimulierend und anhaltend. Verlangt nach mehr. Jetzt bis 2034.

91 Punkte Ulrich Sutter, FALSTAFF
2018 »FG« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder Erste Lage trocken
Mittleres Rubin. Dunkle Beeren, feine Würzigkeit und elegante Säure. Sehr vielschichtig und vom Kalk geprägt. Brombeere, Kirsche, Tabak und dunkle Schokolade. Gute Substanz und einiges Potenzial. Mit seiner Frische ein hervorragender Speisenbegleiter.

Die beiden 2017 Spätburgunder aus VDP.Ersten Lagen vom pfälzer Bioweingut Bernhart wurden vor einem Jahr im grossen VINUM-Deutschland-Test mit den Plätzen eins und drei ausgezeichnet. Jetzt sind die 2018er eingetroffen und sie stehen den 2017er in nichts nach. Es sind burgundische, kraftvolle, vielschichtige und solid strukturierte Pinots, die Spiel, Frische und Tiefe zeigen und - Jahrgangsbedingt - über etwas mehr Fülle und Intensität verfügen als die Vorjahre. Sehr zu empfehlen ist auch der 2021er Weissburgunder Tonmergel, der wie immer herrlich saftig ist und prall gefüllt mit Frucht und mineralischer Rasse.

Die Spätburgunder von Gert Bernhart zeichnen sich nicht nur durch ein besonders gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus, sondern auch durch ihre auffallende Reintönigkeit und ihre würzige und ausgewogene Art. Die Spätburgunder wachsen in der Grosslage Sonnenberg, welche zum grössten Teil auf französischem Boden liegt. Diese rechtlich ungewöhnliche Situation (Deutscher Wein, der in Frankreich gewachsen ist) führt dazu, dass Parzellen-Bezeichnungen auf dem Etikett nicht erlaubt sind. Folglich darf die VDP.ErsteLage Finstergasse (Muschelsandstein-Lehm) auf dem Etikettt lediglich mit «FG» bezeichnet werden, die VDP.ErsteLage Wormberg (Kalk und Tonboden) als «WB» und die VDP.Grosse Lage Kostert (Kalkstein) als «KG».

Das Weingut Bernhart liegt in der südlichen Pfalz, in Schweigen. Knapp 9 von den total 16 Hektaren Rebberge liegen auf französischem Boden, im malerischen Wissembourg. Gut und markant waren die Pinot Noirs von den Bernharts schon immer, denn Gerd’s Vater Willi hatte in den 70er Jahren ein gutes Händchen bei der Rebenveredelung. Der Kalkverwitterungsboden der Lage Sonnenberg bietet den hochwertigen kleinbeerigen Klonen beste Voraussetzungen und das spürt man. Seit Gerd den Betrieb 1996 übernommen hat ist es mit der Qualität weiter und solide bergauf gegangen. Gepflegt werden die Rebberge nach biologischen Richtlinien.