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Weisser Burgunder "Kalk"

Jahrgang:
2016
Produzent:
Boris Kranz
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Terroirwein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot bianco
Lagerfähigkeit:
2026
Ausschanktemperatur:
8°-10°- C
Artikelnummer:
1909

CHF 20.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2016 Weissburgunder vom Landschneckenkalk trocken
Klare Nase mit feinsten Fruchtaromen, Mineralität und Blütendüften, schön dicht und komplex gewoben; zeigt Fülle und Frische auf der Zunge, druckvoll, fantastische Säure, alles in Balance. Ein einladender, freundlicher Weissburgunder, der einfach Freude macht und sehr trinkig ist. Geniessen Sie ihn jetzt zu edlen Fischgerichten, mildem Käse, zu Krustentieren oder einfach so. Jetzt bis 2026.

91 Punkte von Stuart Pigott auf JamesSuckling.com:
The complex toasted-nut nose draws you into a rich but properly dry pinot blanc that has spot on balance and good length. Drink now or in 2018 and 2019. Made form organically grown grapes. Screw cap closure.

Weingut Boris Kranz, Ilbesheim, Pfalz
Boris Kranz bewirtschaftet 18 Hektaren in und um Ilbesheim, in der Südpfalz. Er ist seit 2012 VDP-Mitglied und, wie viele andere Betriebe auch, in der Umstellung auf ökologischen Anbau. Ab Jahrgang 2015 sind alle Lagen zertifiziert. Boris Kranz ist schon seit 1990 Kellermeister im elterlichen Betrieb, die volle Verantwortung tragen er und seine Frau Kerstin aber erst seit wenigen Jahren. Wie seine Weine schmecken müssen, weiss Boris sehr genau und er versteht es mit viel Feingefühl, glasklar Frucht und Boden schmecken zu lassen. Die Kranz-Weine haben richtig Energie und Pfiff, die Frucht ist frisch und voller Klarheit. Man kann förmlich in sie eintauchen und es fällt schwer, nicht gleich den nächsten Schluck zu nehmen.

Punkto Bekanntheitsgrad liegt das Weingut Kranz gewiss noch hinter seinen berühmten Kollegen wie Dr. Wehrheim, Rebholz, Müller-Catoir oder Dr. von Bassermann-Jordan, doch Punkto Qualität ist er selbst mit den Besten auf Augenhöhe.