HAART Paket Riesling trocken
Produzent:
Haart
Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Riesling |
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
1786
CHF 166.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
HAART-Paket Riesling trocken
je 2 Flaschen
2019/2020 Riesling Sekt Brut Nature
2020 PIESPORTER RÉSERVE VDP.Ortswein
2022 GOLDTRÖPFCHEN VDP.Grosses Gewächs
Total 6 Flaschen CHF 166.00
je 2 Flaschen
2019/2020 Riesling Sekt Brut Nature
2020 PIESPORTER RÉSERVE VDP.Ortswein
2022 GOLDTRÖPFCHEN VDP.Grosses Gewächs
Total 6 Flaschen CHF 166.00
Sehr animierende und charaktervolle Mosel-Rieslinge zu Preisen wie ab Hof.
Junge Jahrgänge sind im unserem Rieslingsortiment stets in ausreichender Menge vorhanden, was kein Wunder ist, da diese ja auch meist gut verfügbar sind. Gereifte Jahrgänge sind hingegen schwieriger zu finden. Deshalb greife ich bei Johannes Haart immer gerne zu, weil er stets auch gereifte trockene Rieslinge im Angebot hat. Ein sicherer Wert ist der PIESPORTER RÉSERVE, neu aus dem Jahrgang 2020. Ein trockener Riesling aus den Piesporter Lagen, der spontan vergoren und dann drei Jahr auf der Hefe ausgebaut worden ist. Ein auf Mineralität und innerer Kraft gebauter trockener Riesling, der Geschmeidigkeit und Cremigkeit mit sanfter Kräuterwürze, gelber Frucht und salziger Rasse verbindet. Grosse Klasse hat auch der 2022 GOLDTRÖPFCHEN Riesling VDP.Grosses Gewächs, er hat jetzt die erste Trinkreife erreicht und wird sich noch über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und an Geschmeidigkeit und schlanker Cremigkeit zulegen.
Der komplett trockene RIESLING SEKT BRUT NATURE, komponiert aus den Jahrgängen 2019 und 2020, schmeckte einfach zu gut, um ihn nicht zu kaufen. Auffällig zart und animierend sind die feine Perlage und der Duft der Moselweinberge, gewürzt mit Feinhefe und Boskoop. Ein Sekt, der auch Zug hat und zudem an Komplexität gewinnt mit zunehmendem Luftkontakt.
Der komplett trockene RIESLING SEKT BRUT NATURE, komponiert aus den Jahrgängen 2019 und 2020, schmeckte einfach zu gut, um ihn nicht zu kaufen. Auffällig zart und animierend sind die feine Perlage und der Duft der Moselweinberge, gewürzt mit Feinhefe und Boskoop. Ein Sekt, der auch Zug hat und zudem an Komplexität gewinnt mit zunehmendem Luftkontakt.
Haart
Die Familie Haart besitzt 7,5 Hektaren Steillagen in Piesport und im benachbarten Wintrich. Geführt wird der Betrieb von Johannes Haart, der vor gut zehn Jahren die Verantwortung von seinem Vater Theo übernommen hat. Nach wie vor im Mittelpunkt steht die Produktion restsüss ausgebauter Rieslinge. Kabinette und Spätlesen sollen filigran, belebend und nicht zu üppig ausfallen, deshalb werden diese ersten beiden Prädikatstufen ausschliesslich aus gesunden Trauben hergestellt, Botrytis kommt in normalen Jahren erst ab Stufe Auslese ins Spiel. Doch der Anteil der trockenen Rieslinge steigt kontinuierlich. Hier pflegen die Haarts eine frische, lebendige, trockene Stilistik mit viel Mineralität und Rasse. Geben Sie ihnen zwei bis drei Jahre Zeit und Sie werden reich belohnt werden!
Die Familie Haart besitzt 7,5 Hektaren Steillagen in Piesport und im benachbarten Wintrich. Geführt wird der Betrieb von Johannes Haart, der vor gut zehn Jahren die Verantwortung von seinem Vater Theo übernommen hat. Nach wie vor im Mittelpunkt steht die Produktion restsüss ausgebauter Rieslinge. Kabinette und Spätlesen sollen filigran, belebend und nicht zu üppig ausfallen, deshalb werden diese ersten beiden Prädikatstufen ausschliesslich aus gesunden Trauben hergestellt, Botrytis kommt in normalen Jahren erst ab Stufe Auslese ins Spiel. Doch der Anteil der trockenen Rieslinge steigt kontinuierlich. Hier pflegen die Haarts eine frische, lebendige, trockene Stilistik mit viel Mineralität und Rasse. Geben Sie ihnen zwei bis drei Jahre Zeit und Sie werden reich belohnt werden!