Hohen-Sülzen Riesling trocken
Jahrgang:
2020
Produzent:
BattenfeldSpanier
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Klassifikation:
Erste Lage
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Riesling |
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2040
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
2544
CHF 24.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
Biologisch-dynamisch ausgebaut von H.O. Spanier
H.O. Spanier zum Hohen-Sülzen:
Hohen-Sülzen liegt im sogenannten Eisbachtal; und wieder Name schon andeutet, übt der kalte Mittelgebirgsbach, der im Donnersbergmassiv entspringt, einen erheblichen Einfluss auf die kühleren Nächte aus. Der Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen höher als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotzder hohen Traubenreife ihre Frische und Eleganz und ihr angenehmes Säurespiel.Dieser Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: in der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßem Pfirsich und von saftiger Aprikose. Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak, Kräuter, etwas Lakritz. Genau diese Balance zwischenFrucht und Stein ist das herausragende Merkmal der Hohen-Sülzer Weine: kühler Boden und warme Frucht. Im Gaumen präzise verspielt, dabei nachhaltig und elegant.
H.O. Spanier zum Hohen-Sülzen:
Hohen-Sülzen liegt im sogenannten Eisbachtal; und wieder Name schon andeutet, übt der kalte Mittelgebirgsbach, der im Donnersbergmassiv entspringt, einen erheblichen Einfluss auf die kühleren Nächte aus. Der Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen höher als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotzder hohen Traubenreife ihre Frische und Eleganz und ihr angenehmes Säurespiel.Dieser Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: in der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßem Pfirsich und von saftiger Aprikose. Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak, Kräuter, etwas Lakritz. Genau diese Balance zwischenFrucht und Stein ist das herausragende Merkmal der Hohen-Sülzer Weine: kühler Boden und warme Frucht. Im Gaumen präzise verspielt, dabei nachhaltig und elegant.
Der VDP klassifiziert die Lagen seiner Mitglieder und teilt die besten in „Grosse Lagen“ und „Erste Lagen“ ein. Daher wird ab dem Jahrgang 2018 der Hohen-Sülzen Riesling die Klassifikation VDP.AUS ERSTEN LAGEN tragen, da nur Trauben aus klassifizierten Ersten und Großen Lagen in diesen Wein kommen.
2020 Riesling HOHEN-SÜLZEN, 12%, VDP.Aus Ersten Lagen
Ausnehmend feines, klares und einnehmendes Bukett, ein Mix aus Primärfrüchten (frischer Apfel, Stachelbeeren, Zitrus und Birne), steiniger und kristalliner Mineralität, auch ein Hauch Rauch taucht zwischendurch auf. Genauso auf der Zunge: Elegante Präsenz, straffe Fülle mit spürbarem Extrakt und guter Rasse, trotz der Jugendlichkeit ist die für den Hohen-Sülzen so typische seidige, hellkaramellige, griffige Fülle schon jetzt im Ansatz zu erkennen. Gut eingebundene Säure, trägt lange und endet mit einem zitronig mineralischen Finale. Ein hervorragend guter, komplett trockener Riesling der gehobenen Klasse, der zehn oder mehr Jahre Freude bereiten wird.
Ausnehmend feines, klares und einnehmendes Bukett, ein Mix aus Primärfrüchten (frischer Apfel, Stachelbeeren, Zitrus und Birne), steiniger und kristalliner Mineralität, auch ein Hauch Rauch taucht zwischendurch auf. Genauso auf der Zunge: Elegante Präsenz, straffe Fülle mit spürbarem Extrakt und guter Rasse, trotz der Jugendlichkeit ist die für den Hohen-Sülzen so typische seidige, hellkaramellige, griffige Fülle schon jetzt im Ansatz zu erkennen. Gut eingebundene Säure, trägt lange und endet mit einem zitronig mineralischen Finale. Ein hervorragend guter, komplett trockener Riesling der gehobenen Klasse, der zehn oder mehr Jahre Freude bereiten wird.
93 Punkte von Stuart Pigott auf JamesSuckling.com
Battenfeld-Spanier Riesling Rheinhessen Hohen-Sülzen EL 2020
18 Sep, 2021 – The hint of funk (reduction) from long sur-lie maturation blows off quickly and a wide spectrum of fruit aromas, from yellow apple to pineapple emerge, but also plenty of spring-meadow character. On the palate, this medium-bodied dry riesling has finely chiseled features. Very clean and straight finish with serious minerality. From organically grown grapes. Drink or hold.
Battenfeld-Spanier Riesling Rheinhessen Hohen-Sülzen EL 2020
18 Sep, 2021 – The hint of funk (reduction) from long sur-lie maturation blows off quickly and a wide spectrum of fruit aromas, from yellow apple to pineapple emerge, but also plenty of spring-meadow character. On the palate, this medium-bodied dry riesling has finely chiseled features. Very clean and straight finish with serious minerality. From organically grown grapes. Drink or hold.
Kühling-Gillot und BattenfeldSpanier, Rheinhessen
Die beiden in Rheinhessen gelegenen Weingüter werden biodynamisch bewirtschaftet vom Ehepaar Carolin und H.O. Spanier-Gillot. Beide Betriebe liefern kraftvolle, hoch präzise, vielschichtige und wunderbar klare Rieslinge. Unterscheiden tun sie sich vor allem im Ausdruck: Die auf Kalk gewachsenen BattenfeldSpanier sind etwas kühler und straffer und die weiter nördlich, kurz vor dem Rheinknie im Roten-Hang gewachsenen Kühling-Gillot, zeigen etwas mehr Wärme und Fülle. Ein nicht unwesentlicher Grund für die hohe Qualität der Rieslinge von H.O. Spanier und Carolin Spanier-Gillot liegt im Lagenportfolio der beiden. Der Anteil an GG-Lagen ist riesig. Das heisst, nur die Trauben der alten Reben aus den besten Parzellen werden zu GG's verarbeitet, aus dem mehr als guten Restmaterial entstehen dann Ortsweine wie der Hohen-Sülzen oder der Niersteiner. Auch die Gutsweine profitieren von diesem hochwertigen Traubenmaterial.
Die beiden in Rheinhessen gelegenen Weingüter werden biodynamisch bewirtschaftet vom Ehepaar Carolin und H.O. Spanier-Gillot. Beide Betriebe liefern kraftvolle, hoch präzise, vielschichtige und wunderbar klare Rieslinge. Unterscheiden tun sie sich vor allem im Ausdruck: Die auf Kalk gewachsenen BattenfeldSpanier sind etwas kühler und straffer und die weiter nördlich, kurz vor dem Rheinknie im Roten-Hang gewachsenen Kühling-Gillot, zeigen etwas mehr Wärme und Fülle. Ein nicht unwesentlicher Grund für die hohe Qualität der Rieslinge von H.O. Spanier und Carolin Spanier-Gillot liegt im Lagenportfolio der beiden. Der Anteil an GG-Lagen ist riesig. Das heisst, nur die Trauben der alten Reben aus den besten Parzellen werden zu GG's verarbeitet, aus dem mehr als guten Restmaterial entstehen dann Ortsweine wie der Hohen-Sülzen oder der Niersteiner. Auch die Gutsweine profitieren von diesem hochwertigen Traubenmaterial.