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KASTANIENBUSCH Riesling GG

Jahrgang:
2021
Produzent:
Dr. Wehrheim
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Grosses Gewächs
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
13 %
Lagerfähigkeit:
2046
Ausschanktemperatur:
9°-9°- C
Artikelnummer:
2791

CHF 46.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2021 KASTANIENBUSCH Riesling
VDP.Grosses Gewächs, 13%
Die Grosse-Gewächs-Lage KASTANIENBUSCH liegt windgeschützt in einem Talkessel zwischen 180 und 300 Metern über Seehöhe am Fusse des Hohenberges mit seinen vielen Kastanienbäumen. Durch die zum Teil sehr steile Süd-Exposition entstehen tagsüber recht hohe Temperaturen, in der Nacht kühlt es jedoch aufgrund der Höhenlage wieder stärker ab. Das führt zu einem frühen Austrieb und einer langen Reifephase der Trauben mit sehr feiner Aromenbildung. Ein extrem karger, sandiger und skelettreicher, sehr eisenhaltiger Schieferboden (Rotliegendes). Die Steigung liegt zwischen 15 und 30 Prozent. Die Wehrheims besitzen über 6 ha im der Lage Kastanienbusch, verteilt auf mehrere Parzellen.
Wunderbar würzig und gelbfruchtig mit hohem Pfirsichanteil, strahlt Charme, Mineralität und Liebreiz aus. Sehr einnehmende, zartkräuertige Nase, die Charakter verrät. Ebenso bauen sich auf der Zunge gelbe Frucht und mineralische Würznoten auf, eine feine Salzspur bringt zusätzlichen Anreiz. Guter Zug, solide Säure und garantierte Zukunft. Sehr, sehr gut. Natürlich macht er auch jetzt schon Eindruck mit den oben beschriebenen Eigenschaften, doch es dürfte sich lohnen, ihm noch ein paar Jahre Flaschenruhe zu gönnen bis ca. 2026.
Aus biodynamisch gepflegtem Weinberg

99 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Dr. Wehrheim Riesling Pfalz Kastanienbusch GG 2021
8 Jul, 2021 – So many herbal notes that there’s no way I can list them all. Like bathing in 10 Aug, 2022 – This runner has already pulled ahead of the pack in the Pfalz dry riesling marathon. Here’s a 2021 that, thanks to a very special terroir, is a shinning star for this vintage. Super-concentrated lemon curd and candied grapefruit aromas, and behind them a slew of wild herb and forest berry character. Mind-boggling minerality at the breathtaking finish. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink now, but best from 2024.

93+ Punkte Stephan Reinhardt auf Robertparker.com:
Dr. Wehrheim Riesling Pfalz Kastanienbusch GG 2021
The 2021 Kastanienbusch Riesling GG is deep, pure and intense, with creamy nuances from yeast aging. On the palate, this is a powerful and enormously dense but structured Riesling with more fat and meat than Rebholz's chestnut bush; it is less purist but also very salty and long while still quite saturating. This is a great wine, but it will surely be an even greater Riesling in 5-10 years. 13% stated alcohol. Tasted in Wiesbaden, August 2022.

Ende Dezember 2022 hat Stephan Reinhardt auf RobertParker.com den Jahrgang 2021 für Weissweine in Deutschland wie folgt treffend beschrieben:
"Leichtigkeit und mitreißende Frische gepaart mit Geradlinigkeit, heller Klarheit und enormer Dichte bei moderaten Alkoholgehalten: Auf diesen Charakter können wir uns bei den 2021er Weißweinen wohl einigen, sofern – und das ist ein entscheidender Nebensatz – sie aus einer Produktion stammen, in der die richtige Entscheidungen getroffen wurden. Und der Jahrgang 2021, so wechselhaft wie herausfordernd, hat sich alles andere als selbst gemacht."

Wer die 2021er vom Weingut Dr. Wehrheim probiert hat, wird gewiss gerne bestätigen, dass die Wehrheims in diesem schwierigen Jahr ein sehr gutes Händchen hatten und zwar nur wenig, dafür aber hervorragende Qualitäten in die Flaschen bringen konnten. Die Reintönigkeit und Ausdruckskraft  dieser Weine sind ebenso bemerkenswert wie deren Tiefgründigkeit und Vielschichtigkeit. Das Credo der Wehrheims «Konsequent trockene Weine, klar, präzise und naturbelassen mit Herkunftscharakter» wurde vorbildlich umgesetzt. Das ist Qualität auf allerhöchstem Niveau, nicht nur wegen des fachmännischen Könnens der Wehrheims, sondern auch wegen deren Grand-Cru-Rebbergen und der biodynamischen Pflege, die heute angewendet wird. Biodynamie scheint dem Winzer weiteren Spielraum zu bieten, um die Qualitätsschraube noch weiter nach oben zu drehen.
Das 20 Hektaren grosse Weingut der Familie Wehrheim liegt in Birkweiler, im südlichen Teil der Pfalz, und geniesst schon seit Jahrzehnten einen exzellenten Ruf für seine charaktervollen und trockenen Weissweine. Der Generationenwechsel ist nahezu abgeschlossen, Vater Karl-Heinz Wehrheim legt die Verantwortung seit wenigen Jahren Zug um Zug vertrauensvoll in die Hände seines Sohnes Franz. Seit 2006 werden die Weinberge nach ökologischen Richtlinen bewirtschaftet, 2012 begann die dreijährige Umstellung auf bio und heute wird biodynamisch gearbeitet.