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Muskateller HAARDT trocken

Jahrgang:
2023
Produzent:
Müller-Catoir
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Ortswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Muskateller
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2033
Ausschanktemperatur:
6°-10°- C
Artikelnummer:
2994

CHF 19.50 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

Ein Muskateller der Sonderklasse

2023 Muskateller HAARD trocken, 12.5%
VDP.Ortswein, selektive Handlese, 55hl/ha, kühle Vergärung im Edelstahl.
Blasses Hellgelb. Duftiges und fein gezogenes Muskateller-Bukett mit einem Wechselbad von grünen und hellgelben Aromen, sowie Salz gebender Mineralität, ein wunderbares Punge, straff, griffig und doch filigran - man spürt deutlich, dass hier noch einiges im Verborgenen schlummert. Verpassen Sie diesen absolut bezaubernden und rassigen Wein auf keinen Fall, als Aperitif kann man sich kaum etwas Schöneres vorstellen. Jetzt bis 2032. arfum, total klar und präzise gezeichnet. Feinste Rasse und Fruchttiefe auch auf der Z

2023: Hammerjahrgang – auch bei Müller Catoir!
Das pfälzische Bio-Weingut Müller-Catoir ist ein Vorzeigebetrieb in jeder Beziehung. Der legendäre Kellermeister Hans-Günther Schwarz hat 40 Jahre lang, bis 2001, den eleganten und eigenen Stil von Müller-Catoir geprägt. Martin Franzen, der ruhige Schaffer mit Sinn für Eleganz und Balance, der 2002 übernommen hat, hat es geschafft, den Stil noch weiter zu verfeinern. Mit dem Jahrgang 2023 ist Philipp David Catoir und Martin Franzen ein grosser Wurf gelungen. Die Weissweine sind ein Fest für Nase und Gaumen. Ein exzellentes Jahr für Scheurebe und Muskateller. Von der Scheurebe gibt es sogar endlich wieder eine kleine Menge an MANDELRING VDP. Erste Lage (der letzte Jahrgang war 2018). Auch der 2023 Riesling HAARDT hat die frische und animierende Art des Jahrgangs. Trotz Kraft, aromatischer Tiefe und Rasse zeigt er sich leichtfüssig und einnehmend. Allerbeste Qualität liefert der 2022er Riesling BREUMEL VDP. Grosses Gewächs, macht jetzt schon Freude und in ein paar Jahren, mit Reife, noch einiges mehr. Weil auch in 2023 keine restsüsse Scheurebe Spätlese hergestellt werden konnte, habe ich bei der 2018er Scheurebe MANDELRING VDP.Erste Lage ein letztes Mal zugegriffen. Sie wurde mit gut 50 g Restzucker abgefüllt und mit der Reife hat sich das Süssegefühl geschätzt auf die Hälfte abgebaut, sodass ein zart cremiger und trotzdem angenehm rassiger Essensbegleiter daraus entstanden ist.