Pinot Noir +++ Hallgarten

2023 Pinot Noir Hattenheim +++, 13% VDP.Ortswein
Der grösste Teil kommt aus der GG-Lage Hassel, alles aus Klonen aus dem Burgund, geerntet wurden knapp 30 hl/ha, Kaltmazeration, Ausbau in 30% neuen sowie zweit- und drittbelegten Barriques à 300 Liter während 14 Monaten.
Mitteltiefes Karminrot. Reiche und breit gefächerte Pinot-Nase, zeigt auf Anhieb Tiefe, Spiel und auch Mächtigkeit. Dichtgewobene rotbeerige Frucht mit enormem Schmelz und profunder Mineralität. Man spürt deutlich, dass hier nur sehr hochwertiges Traubenmaterial verwendet worden ist. Harmonie auch auf der Zunge, die geschmeidige Säure trägt viel Frucht und bringt Saftigkeit und auch Frische. Die Tannine sind feinkörnig und geschliffen. Bemerkenswert ist der enorme Nachhall, der Frische, Klarheit und null Schwere hinterlässt. Ein höchst beeindruckender Pinot Noir in Demeter-Qualität. Liefert jetzt schon allerbestes Trinkvergnügen zu vielerlei Gerichten. Jetzt bis 2032.

90-92 Punkte Anne Krebiehl MW August 2024 auf VINOUS.com
The 2023 Pinot Noir Hallgarten +++ spent 12 months in barrique, all used. Reduction still dominates the nose of this barrel sample, while the palate is vibrant and bright. Fine tannins give the slightest crunch and vivid freshness. This is fine-boned, long and elegant. (Bone-dry). Drinking Window 2024 - 2034.

Neue Jahrgänge von Urban Kaufmann, erstklassige Weine in Demeter-Qualität!
Die Weine von Urban Kaufmann - alle in Demeter-Qualität - begeistern Jahr für Jahr aufs Neue. Ob der Wetterverlauf eines Jahres perfekt oder schwierig war, spielt für den Winzer logischerweise eine grosse Rolle bezüglich Pflegeaufwand im Rebberg und Ertragsmenge nach der Lese. Weinfreunde betrift das aber nur insofern, dass es bei schwierigen Jahrgängen von bestimmten Weinen im schlimmsten Fall gar nichts oder nur wenig gibt. Beim 2023er Pinot Noir von Urban Kaufmann zum Beispiel war es so, dass sehr stark selektioniert werden musste. Zum Verständnis, 2023 nämlich war im Rheingau für Riesling ein gutes Jahr, nicht aber für Pinot Noir, denn dem setzte der Falsche Mehltau (Peronospora) zu. Weil nach dem vielen Rausschneiden nicht mehr viel übrig war, entschied sich Urban, auf die vielleicht tausend Flaschen HASSEL VDP.Grosses Gewächs zu verzichten und wertete mit diesem Most dafür den Pinot Noir Barrique ++  und den Pinot Noir Hallgarten +++ auf. Entstanden sind zwei prachtolle Rotweine, die jetzt schon mit Schmelz und Geschmeidigkeit überzeugen.

Beim Gutswein, dem Pinot Noir+ Rheingau, sind wir nun bereits beim Jahrgang 2024. Dieses eher kühle Jahr steht für klare und fein gezeichnete Pinot Noirs mit Ausdruck und Griffigkeit. Ein exzellenter gradliniger Pinot Noir mit Leichtigkeit (hat nur 12.5%), Spannung und Finesse!

Gute Nachricht für die Kunden, die den UNO 2022 verpasst haben. Der neue Jahrgang 2023 von dieser Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, die vier Monate im kleinen Eichenholzfass ausgebaut worden ist, wird Ihnen Freude bereiten. Das kreidig-cremige und frische Aromenbild, verfeinert mit dezenten hellgelben Frucht- und Kräuterkomponenten, hat Stoff, ist tiefgründig, sehr einnehmend und zieht einen gediegenen Bogen von Chablis zum Rheingau.

Die Kaufmann-Weine sind in jeder Preislage eine sichere Bank. Ob jugendlich oder ein paar Jahre gereift, spielt keine Rolle - Reinheit, Vitalität, Tiefe, Ausdruck und Rasse werden Sie in diesen Weinen immer finden. Zudem sind sie sehr stabil, die Pinot Noirs zeigen sich auch vier Tage nach Öffnung der Flasche noch frisch und attraktiv. Man staunt über die Qualität, die da drinsteckt.