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Riesling Spätlese P. Goldtröpfchen, Haart

Jahrgang:
2015
Produzent:
Haart
Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Klassifikation:
Spätlese
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Riesling
Volumen:
8 %
Lagerfähigkeit:
2035
Ausschanktemperatur:
6°-8°- C
Artikelnummer:
1713

CHF 24.50 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2015 Riesling Goldtröpfchen Spätlese, 8% Alk.
Anmutige Pfirsichfrucht, durchzogen von feinsten Kräuternoten und Mineralität, strahlt Frische und Vielschcihtigkeit aus, gleichzeitig aber auch Eleganz, das Aromenbild erweitert sich laufend; nobler und geschmeidiger Gaumenfluss, perfekt ausbalancierte Säure, zupackender Körper, das hat richtig Klasse. Eigenständig, charaktervoll und höchst einnehmend. Jetzt bis 2035.

Reinhold Haart
Die Familie Haart besitzt 7,5 Hektaren Steillagen in Piesport und im benachbarten Wintrich. Geführt wird der Betrieb von Johannes Haart, der vor wenigen Jahren die Verantwortung von seinem Vater Theo übernommen hat. Nach wie vor im Mittelpunkt steht die Produktion restsüss ausgebauter Rieslinge. Kabinette und Spätlesen sollen filigran, belebend und nicht zu üppig ausfallen, deshalb werden diese ersten beiden Prädikatstufen ausschliesslich aus gesunden Trauben hergestellt, Botrytis kommt in normalen Jahren erst ab Stufe Auslese ins Spiel. Doch der Anteil der trockenen Rieslinge steigt kontinuierlich. Hier pflegen die Haarts eine frische, lebendige, trockene Stilistik mit viel Mineralität und Rasse. Oft zeigen sich die Haart-Rieslinge in ihrer Jugend verschlossen, oder von Spontangäraromen geprägt; geben Sie ihnen zwei bis drei Jahre Zeit und Sie werden reich belohnt werden!