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Rosé "R"

Jahrgang:
2019
Produzent:
BattenfeldSpanier
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Klassifikation:
Ortswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
 Cabernet Sauvignon
 Merlot
 Shiraz
Volumen:
12 %
Lagerfähigkeit:
2025
Ausschanktemperatur:
7°-9°- C
Artikelnummer:
2018

CHF 17.50 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2019 Rosé„R“, 12%
BattenfeldSpanier, Rheinhessen
Biologisch-dynamisch ausgebaut von H.O. Spanier
Hergestellt aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Orangefarben; auffallend solide fokussiertes und gebündeltes Bukett. Ein erfrischender Mix aus sanft würziger, roter Frucht, etwas Tee, präsente und Intensität gebende Mineralität. Sehr ansprechend und einnehmend. Griffiger, fast cremiger Auftakt auf der Zunge, kompakt, straff und doch mit Fülle und schöner Saftigkeit durchzogen. Ein toller Rosé, stimmig, raffiniert, mit Kraft, Tiefe und eleganter Fülle. Passt zu jeder Gelegenheit, auch zum Lesen eines guten Buches wird man ihn sehr schätzen. Jetzt bis 2025.

Kühling-Gillot und BattenfeldSpanier, Rheinhessen

Die beiden in Rheinhessen gelegenen Weingüter werden biodynamisch bewirtschaftet vom Ehepaar Carolin und H.O. Spanier-Gillot. Beide Betriebe liefern kraftvolle, hoch präzise, vielschichtige und wunderbar klare Rieslinge. Unterscheiden tun sie sich vor allem im Ausdruck: Die auf Kalk gewachsenen BattenfeldSpanier sind etwas kühler und straffer und die weiter nördlich, kurz vor dem Rheinknie im Roten-Hang gewachsenen Kühling-Gillot, zeigen etwas mehr Wärme und Fülle. Ein nicht unwesentlicher Grund für die hohe Qualität der Rieslinge von H.O. Spanier und Carolin Spanier-Gillot liegt im Lagenportfolio der beiden. Der Anteil an GG-Lagen ist riesig. Das heisst, nur die Trauben der alten Reben aus den besten Parzellen werden zu GG's verarbeitet, aus dem mehr als guten Restmaterial entstehen dann Ortsweine wie der Hohen-Sülzen oder der Niersteiner. Auch die Gutsweine profitieren von diesem hochwertigen Traubenmaterial.