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Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau

Jahrgang:
2024
Produzent:
Domaine Nicolas, Nolay
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
100%Pinot Noir
Volumen:
13.5 %
Artikelnummer:
3237

CHF 45.00 inkl. MWST

Degu-Notiz/Weinbeschrieb

2024 Santenay 1er Cru GRAND CLOS ROUSSEAU AOP, Domaine Nicolas, 13.5%
Von 50 Jahre alten Reben, auf Ton-Kalkstein gewachsen, geerntet wurden 40 hl/ha, ausgebaut während 12 Monaten im Pièce Bourginonne mit 35 Prozent neuem Holz.
Transparentes Rubinrot mit dunklem Kern. Fein gezeichnete und elegante Nase, die Grösse und Finesse anzeigt. helle Kirschenfrucht, burgundische Mineralität, auch neues Holz schwingt mit und dann noch die zarte Würze, die Vielschichtigkeit und Tiefe bringt. Keine Wuchtbrumme, sondern eine zarte aber doch auch gehaltvolle Schönheit, die die Sinne anspricht. Elegant und gepflegt auch der Auftakt, grossartige Fülle und Saftigkeit, von sehr passender Säure durchzogen, sodas alles stimmt. Fliesst breit gefächert und voll von fein ziseliertem Saft über die Zunge und hinterlässt nur Wohlgefallen. Kein Kraftmeier oder Hochleistungssportler, einfach nur makellos und tiefgründig gut. Jetzt bis 2036.

Domaine Nicolas, Nolay
Die kleine, noch junge Domaine Nicolas endeckte ich letzten Frühling an einer grossen Fachveranstaltung in Beaune. Besonders gespannt war ich auf eine Präsentation der beiden noch wenig bekannten Appellationen Hautes Côtes de Beaune und Hautes Côtes de Nuits. Denn dank des Klimawandels ist es heute durchaus möglich, auch außerhalb der berühmten Appellationen hervorragende Weine zu erzeugen.. Auch ist heute im Burgund deutlich mehr Knowhow vorhanden als noch vor zehn oder mehr Jahren. Über fünfzig Domainen zeigten in einer grossen Halle ihr Können mit ihren jüngsten Abfüllungen aus den beiden Appellationen. Mit Abstand am meisten beeindruckt hat mich am Ende der 2024 Hautes Côtes de Beaune «En Château» von der Domaine Nicolas. Auch die von der Domaine zugesandten Musterflaschen aus den Appellationen Saint-Romain, Santanay und Pommard, die ich in Ruhe in Dielsdorf probieren konnte, haben mich restlos begeistert, ein jeder mit Eigenständigkeit und aromatischer Tiefe.
Reben besitzt die Familie Nicolas in Nolay schon seit mehr als 70 Jahren, diese liegen schwergewichtig in der Appellation Hautes Côtes de Beaune, dazu kommen noch Parzellen in Saint-Romain, Santenay und Pommard. Erst 1992 wurde der Traubenverkauf an die Genossenschaft eingestellt und die Familie begann selber Wein zu keltern. 2019 wurde das auf 18 Hektaren angewachsene Weingut als ökologisch wertvoll (HVE) anerkannt und im gleichen Jahr übernahm die junge Generation, Mylène und Benoit Nicolas die Leitung der Domaine. Mylène hatte Weinwirtschaft studiert und Benoit ein Önologiestudium abgeschlossen. Die Geschwister liefern erstklassige Qualität zu sehr fairen Preisen!