Spätburgunder "GG" HENKENBERG, Salwey
Jahrgang:
2019
Produzent:
Salwey
Land:
Deutschland
Region:
Baden
Klassifikation:
Grosses Gewächs
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Pinot Noir |
Volumen:
13 %
Lagerfähigkeit:
2039
Ausschanktemperatur:
14°-16°- C
Artikelnummer:
2846
CHF 40.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2019 HENKENBERG GG Spätburgunder 13.5%
Die Lage ist benannt nach der ehemaligen herrschaftlichen Richtstätte. Sie liegt am Ortsausgang Oberrotweils Richtung Burkheim: Der Boden ist geprägt von Vulkanverwitterungsgestein mit Einschüssen von Löss und Lehm.
Typisch Salwey: Dichte Sauerkirsche mit steinig/pfeffriger Mineralität. Formidabel gebunden in erdwürziger, kompakter und dicht gewobener Frucht, strahlt Reintönigkeit und auch Mächtigkeit aus. Kraftvoll gebaut, aber mit Zug und würziger, fülliger Saftigkeit. Noch etwas jugendlich oder ungestüm im Ausdruck auf der Zunge, aber nach ein paar Stunden Luftkontakt übernimmt die kompakte und gerundete Art und er wird geschmeidig und tiefgründig. Gute Reserve für viele Jahre. Jetzt bis 2040.
Die Lage ist benannt nach der ehemaligen herrschaftlichen Richtstätte. Sie liegt am Ortsausgang Oberrotweils Richtung Burkheim: Der Boden ist geprägt von Vulkanverwitterungsgestein mit Einschüssen von Löss und Lehm.
Typisch Salwey: Dichte Sauerkirsche mit steinig/pfeffriger Mineralität. Formidabel gebunden in erdwürziger, kompakter und dicht gewobener Frucht, strahlt Reintönigkeit und auch Mächtigkeit aus. Kraftvoll gebaut, aber mit Zug und würziger, fülliger Saftigkeit. Noch etwas jugendlich oder ungestüm im Ausdruck auf der Zunge, aber nach ein paar Stunden Luftkontakt übernimmt die kompakte und gerundete Art und er wird geschmeidig und tiefgründig. Gute Reserve für viele Jahre. Jetzt bis 2040.
94 Punkte Falstaff, Ulrich Sautter
2019 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG
"Zeigt sich mit Holzwürze im Duft, Rauch, rote Kirsche, Pfeffer und etwas Menthol. Setzt am Gaumen saftig an mit noch wenig entwickelter Frucht, trocken in einem kräftig gebauten Konstrukt mit markantem Gerbstoff. Kein Schmeichler, seriös mit klarem Lagenausdruck."
2019 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG
"Zeigt sich mit Holzwürze im Duft, Rauch, rote Kirsche, Pfeffer und etwas Menthol. Setzt am Gaumen saftig an mit noch wenig entwickelter Frucht, trocken in einem kräftig gebauten Konstrukt mit markantem Gerbstoff. Kein Schmeichler, seriös mit klarem Lagenausdruck."