Spätburgunder HAARDT trocken
Jahrgang:
2023
Produzent:
Müller-Catoir
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Ortswein
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Pinot Noir |
Volumen:
13 %
Lagerfähigkeit:
2031
Ausschanktemperatur:
14°-17°- C
Artikelnummer:
3167
CHF 25.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2023 Spätburgunder HAARDT trocken, 13%
VDP.ORTSWEIN
Auf Haardtsandstein gewachsen. Geerntet wurden 55 hl/ha, komplett trocken vergoren (0.1 g RZ/l) und ausgebaut im kleinen Holzfass.
Dunkles Karminrot. Zu Beginn erscheint er in der Nase rund, mit viel süsswürziger roter Frucht, erst nach ein paar Minuten tauchen Frische, Mineralität und Würze auf. Vielschichtigkeit und Dichte beeindrucken zunehmend, besonders, wenn man die Preisklasse bedenkt. So einen Tiefgang erwartet man normalerweise bei einem Premier Cru oder VDP.Erste Lage, aber nicht bei einem Ortswein. Würzig, füllig und saftig mit schönem Zug auf der Zunge. Obwohl komplett trocken, zeigt er eine süsswürzige und gleichzeitig auch zart herbe Rundheit und Geschmeidigkeit mit solidem Tiefgang. Ein höchst erstaunlicher, eigenständiger, fülliger und angenehm aromatischer Pinot Noir, der gerne kühl getrunken wird und zu jeglichem Essen passt. Hat mehr Kraft als zu erwarten wäre. Jetzt bis 2032.
VDP.ORTSWEIN
Auf Haardtsandstein gewachsen. Geerntet wurden 55 hl/ha, komplett trocken vergoren (0.1 g RZ/l) und ausgebaut im kleinen Holzfass.
Dunkles Karminrot. Zu Beginn erscheint er in der Nase rund, mit viel süsswürziger roter Frucht, erst nach ein paar Minuten tauchen Frische, Mineralität und Würze auf. Vielschichtigkeit und Dichte beeindrucken zunehmend, besonders, wenn man die Preisklasse bedenkt. So einen Tiefgang erwartet man normalerweise bei einem Premier Cru oder VDP.Erste Lage, aber nicht bei einem Ortswein. Würzig, füllig und saftig mit schönem Zug auf der Zunge. Obwohl komplett trocken, zeigt er eine süsswürzige und gleichzeitig auch zart herbe Rundheit und Geschmeidigkeit mit solidem Tiefgang. Ein höchst erstaunlicher, eigenständiger, fülliger und angenehm aromatischer Pinot Noir, der gerne kühl getrunken wird und zu jeglichem Essen passt. Hat mehr Kraft als zu erwarten wäre. Jetzt bis 2032.
90 Punkte Stuart Pigott auf Jamessuckling.com:
Müller-Catoir Spätburgunder Pfalz Haardt 2023
This solid German pinot noir has plenty of autumn leaf character on the well-rounded and quite bold medium-bodied palate. Develops ample dark cherry and baking spice aromas as it aerates in the glass. From organically grown grapes. Drink now.
Müller-Catoir Spätburgunder Pfalz Haardt 2023
This solid German pinot noir has plenty of autumn leaf character on the well-rounded and quite bold medium-bodied palate. Develops ample dark cherry and baking spice aromas as it aerates in the glass. From organically grown grapes. Drink now.