Spätburgunder Sonnenberg «KT» GG
Jahrgang:
2019
Produzent:
Bernhart
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Klassifikation:
Grosses Gewächs
Abfüllung:
75cl
Traubensorten:
| 100% | Pinot Noir |
Volumen:
13 %
Lagerfähigkeit:
2034
Ausschanktemperatur:
14°-16°- C
Artikelnummer:
2819
CHF 37.00 inkl. MWST
Degu-Notiz/Weinbeschrieb
2019 Schweigen Sonnenberg KT, 13%
Spätburgunder, VDP.Grosses Gewächs, Bio-Wein
«KT» steht für die Parzellenbezeichnung Kostert. Die nach Süden ausgerichtete Hanglage liegt oberhalb der Stadt Weissenburg und ist stark vom Kalkstein geprägt. Ertrag: 44 hl/ha, 13 Tage Maischegärung und danach 18 Monate Ausbau im Barrique, 40% neues Holz.Tiefe, klare und kompakte rubinrote Farbe. Da steckt Klasse drin. Hochelegantes und charaktervolles Pinot-Bukett mit feinster Kirschenfrucht, eleganter Mineralität und kühler, perfekt passender Würze. Griffig, kraftvoll und dicht gewoben der Fluss auf der Zunge, durchzogen von einer prächtigen saftigen Säure. Die Tannine sind fein, haben Schliff und sind gut eingebunden. Ein hochwertiger und tiefwürziger Pinot mit sehr viel Zukunft. Öffnen Sie ihn eine Stunde vor dem Essen oder gönnen Sie ihm noch zwei drei Jahre im kühlen Keller. Jetzt bis 2036.
93+ Punkte Ulrich Sutter, FALSTAFF
2019 »KT« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder GG
Eher zurückgenommen im Duft, noch verschlossen, Kirschen, Johannisbeeren, feinkräutrig, mineralischer Anklang. Konzentriert am Gaumen mit gutem Extrakt, gut eingewobener Säure und viel Kalkmineralik, da spricht der Weinberg, fester Tannindruck. Wird groß.
Die Spätburgunder von Gerd Bernhart sind eine sichere Bank. Sie zeichnen sich nicht nur durch ein besonders gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus, sondern auch durch ihre auffallende Reintönigkeit und ihre würzige und ausgewogene burgundische Art. Sie wachsen in der Grosslage Sonnenberg, welche zum grössten Teil auf französischem Boden liegt. Diese rechtlich ungewöhnliche Situation (Deutscher Wein, der in Frankreich gewachsen ist) führt dazu, dass Parzellen-Bezeichnungen auf dem Etikett nicht erlaubt sind. Folglich darf die VDP.ErsteLage Finstergasse (Muschelsandstein-Lehm) auf dem Etikettt lediglich mit «FG» bezeichnet werden und die VDP.Grosse Lage Kostert (Kalkstein) als «KG». Den 2018 Spätburgunder «FG» VDP.Erste Lage verkaufe ich schon seit knapp einem Jahr und habe nachgekauft, weil er noch lieferbar und einfach zu gut ist, um ihn liegen zu lassen. Sehr empfehlenswert ist auch der 2019 Spätburgunder «KT» VDP.Grosses Gewächs, geben Sie ihm noch etwas Zeit im kühlen Keller oder dekantieren Sie ihn ein oder zwei Stunden im Voraus. Hier finden Sie Rasse, aromatische Tiefe, burgundische Würze und Struktur.
Das Weingut Bernhart liegt in der südlichen Pfalz, in Schweigen. Knapp 9 von den total 16 Hektaren Rebberge liegen auf französischem Boden, im malerischen Wissembourg. Gut und markant waren die Pinot Noirs von den Bernharts schon immer, denn Gerd’s Vater Willi hatte in den 70er Jahren ein gutes Händchen bei der Rebenveredelung. Der Kalkverwitterungsboden der Lage Sonnenberg bietet den hochwertigen kleinbeerigen Klonen beste Voraussetzungen und das spürt man. Seit Gerd den Betrieb 1996 übernommen hat ist es mit der Qualität stetig bergauf gegangen. Gepflegt werden die Rebberge nach biologischen Richtlinien.
Spätburgunder, VDP.Grosses Gewächs, Bio-Wein
«KT» steht für die Parzellenbezeichnung Kostert. Die nach Süden ausgerichtete Hanglage liegt oberhalb der Stadt Weissenburg und ist stark vom Kalkstein geprägt. Ertrag: 44 hl/ha, 13 Tage Maischegärung und danach 18 Monate Ausbau im Barrique, 40% neues Holz.Tiefe, klare und kompakte rubinrote Farbe. Da steckt Klasse drin. Hochelegantes und charaktervolles Pinot-Bukett mit feinster Kirschenfrucht, eleganter Mineralität und kühler, perfekt passender Würze. Griffig, kraftvoll und dicht gewoben der Fluss auf der Zunge, durchzogen von einer prächtigen saftigen Säure. Die Tannine sind fein, haben Schliff und sind gut eingebunden. Ein hochwertiger und tiefwürziger Pinot mit sehr viel Zukunft. Öffnen Sie ihn eine Stunde vor dem Essen oder gönnen Sie ihm noch zwei drei Jahre im kühlen Keller. Jetzt bis 2036.
93+ Punkte Ulrich Sutter, FALSTAFF
2019 »KT« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder GG
Eher zurückgenommen im Duft, noch verschlossen, Kirschen, Johannisbeeren, feinkräutrig, mineralischer Anklang. Konzentriert am Gaumen mit gutem Extrakt, gut eingewobener Säure und viel Kalkmineralik, da spricht der Weinberg, fester Tannindruck. Wird groß.
Die Spätburgunder von Gerd Bernhart sind eine sichere Bank. Sie zeichnen sich nicht nur durch ein besonders gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus, sondern auch durch ihre auffallende Reintönigkeit und ihre würzige und ausgewogene burgundische Art. Sie wachsen in der Grosslage Sonnenberg, welche zum grössten Teil auf französischem Boden liegt. Diese rechtlich ungewöhnliche Situation (Deutscher Wein, der in Frankreich gewachsen ist) führt dazu, dass Parzellen-Bezeichnungen auf dem Etikett nicht erlaubt sind. Folglich darf die VDP.ErsteLage Finstergasse (Muschelsandstein-Lehm) auf dem Etikettt lediglich mit «FG» bezeichnet werden und die VDP.Grosse Lage Kostert (Kalkstein) als «KG». Den 2018 Spätburgunder «FG» VDP.Erste Lage verkaufe ich schon seit knapp einem Jahr und habe nachgekauft, weil er noch lieferbar und einfach zu gut ist, um ihn liegen zu lassen. Sehr empfehlenswert ist auch der 2019 Spätburgunder «KT» VDP.Grosses Gewächs, geben Sie ihm noch etwas Zeit im kühlen Keller oder dekantieren Sie ihn ein oder zwei Stunden im Voraus. Hier finden Sie Rasse, aromatische Tiefe, burgundische Würze und Struktur.
Das Weingut Bernhart liegt in der südlichen Pfalz, in Schweigen. Knapp 9 von den total 16 Hektaren Rebberge liegen auf französischem Boden, im malerischen Wissembourg. Gut und markant waren die Pinot Noirs von den Bernharts schon immer, denn Gerd’s Vater Willi hatte in den 70er Jahren ein gutes Händchen bei der Rebenveredelung. Der Kalkverwitterungsboden der Lage Sonnenberg bietet den hochwertigen kleinbeerigen Klonen beste Voraussetzungen und das spürt man. Seit Gerd den Betrieb 1996 übernommen hat ist es mit der Qualität stetig bergauf gegangen. Gepflegt werden die Rebberge nach biologischen Richtlinien.